全省6月叫停消毒餐具收费强迫收费消费者可

全省6月叫停消毒餐具收费（资料图）

进餐馆吃饭，使用一次性餐具已成了不成文的规矩。使用一次性餐具收费一元，更是不打折扣，如果消费者提出不用，还会被服务员告知本店只有这样的餐具!这样的潜规则，6月1日起就要被叫停了。

5月4日，省工商局发布《关于叫停餐饮服务企业有偿提供一次性消毒餐具的通告》(以下简称《通告》)，要求餐饮服务企业应向消费者无偿提供符合国家卫生标准的消毒餐具，制止向消费者收取一次性消毒餐具费用。新规6月1日起进入正式实行阶段。

现象<全国哪家医院治疗白癜风最好/p>

餐具收费已成潜规则

现在很多餐馆，包括比较正规的酒店，都在使用一次性消毒餐具，你要是提出来使用普通餐具，服务员就会告知你，本店仅提供一次性餐具。市民小王说，之前在外面吃饭，还问一句可不可以不用一次性的餐具，现在都懒得问了，问了也没有。

现在去餐厅吃饭，基本不问餐具收不收费了，心里就觉得这是潜规则。市民张先生告知，在他在外就餐的经历中，大部分中小型餐馆桌子上都是一次性餐具，结账的时候也很少核对餐具收费情况。

省工商局消保处处长邢云峰告知，这些行动侵害了消费者的知情权、自主选择权和公平交易权。

邢云峰解释，通俗地说，餐饮服务企业就是为消费者提供吃饭服务的，为消费者提供餐具是企业服务范围以内的事情，强行收费明显是不合理的，如果照商家的逻辑，桌椅板凳是否是也要收费?

也就是说，消费者有权利依照自己的意愿，选择使用付费餐具或免费餐具。

消费者沉默助长收费风

仿佛自一次性餐具诞生以来，就伴随着是不是应当收费的争议。但同时存在的另一个现象是，消费者仿佛对一次性餐具收费持愈来愈宽容的态度，从最初的强烈抵牾，到渐渐习以为常。

有时候1帮朋友去吃饭，都不愿意为了几块钱一直跟商家在那较劲，大家面子上都不好看，好心情也都被破坏了。市民张先生说，餐馆的饭钱都掏了，也不在意再多掏几块钱餐具费。

新规

下月起叫停餐具强迫收费

5月4日，省工商局发布《关于叫停餐饮服务企业有偿提供一次性消毒餐具的通告》。在《通告》中，省工商部门明确要求：餐饮服务企业应向消费者无偿提供符合国家卫生标准的消毒餐具，制止向消费者收取一次性消毒餐具费用。

对餐饮服务企业违法收取一次性消毒餐具费用的行动，消费者可拨打12315向工商部门申述、举报，工商部门将根据《消费者权益保护法》、《安徽省消费者权益保护条例》等进行查处。

邢云峰介绍，对有偿餐具的叫停将采取分步骤实行的方式。5月4日至5月底为整理阶段，给全省餐饮服务企业一个缓冲期。从6月1日起进入正式实行阶段，商家不得强迫消费者使用付费餐具，餐饮企业对餐具进行消毒产生的费用应由餐饮企业自行承当，不能将消毒产生的费用转嫁到消费者头上，工商部门将对违法收取消毒餐具费的饭店依法重办。

被投诉的饭店需提供证据

据介绍，目前在全国范围内，像我省此次出台《通告》专门叫停一次性餐具强迫收费的还不多见，只在小范围内有类似政策出台。

邢云峰表示，如果商家提早告知消费者餐具需要收费，在消费者知情的情况下使用并付费，商家不承当。如果有消费者投诉，商家需要提供没有强迫收费的证据。

消费者如何证明自己在不知情的情况下付了费?如果商家和消费者各执一词怎么办?对此，邢云峰表示，对普通消费者而言，这个证据的提供确切存在难度，消费者可提供就餐发票作为证据，在具体案例中要根据情况进行处理。

同时，从6月1日开始，工商部门还将对全省餐饮企业进行抽查暗访。

让一次性餐具强迫收费真正从餐桌上消失，恐怕不但仅是一个政策即能见效，商家、消费者和有关部门，都有推动一把。(杨浩刘淑)